El anuncio fue realizado por Mastellone Hermanos, entidad a cargo del manejo de la empresa.
En el lugar aún trabajan alrededor de 20 personas, pero no reciben más de 60 mil litros diarios de producción.
El cierre estaría vinculado a la caída general de la producción general de la leche.
A mediados del mes pasado, La Serenísima anunció una inversión por más de 50 millones de pesos, con el fin de automatizar los procesos industriales.